braise

braise(s), n.


asce/æsce/acse/ahse/ax(s)e/æxe (f. ōn), asca > a.m. ashes, got. azgō (f. ōn), v.n. aska (f.), v.h.a. asca (f. ōn) > all.m. Asche ♦ ǣmerge/ǣmyrge (f.), v.h.a. eimuria ♦ æscegeswāp (nt.) ♦ glēd (f. i), v.n. glóð (f.), v.h.a. gluot > all.m. Glut, v.fr. glēd. cuit à la braise ascbacen.